简历本
性别： 男
年龄： 40岁
经验： 17年
手机： 137****6296
邮箱： 112242942@qq.com
意向： 食品加工/处理
学历： 硕士
| 教育背景 |
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2009/09 - 2012/07
简历本财经大学
硕士 - 食品科学与工程
专业课程、成绩排名
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| 工作经历 |
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2000/07 - 2017/07
简历本信息科技有限公司
食品技术研发经理
路守栋，河南科技学院农产品加工及贮藏硕士研究生。1997--2000毕业于河南科技大学， 食品科学系卫生与检验专业。毕业后先后在烘焙、乳业、肉制品企业从事生产、技术、质检、研发工作。2009年考入河南科技学院，脱产攻读农产品加工及贮藏硕士研究生，2012年毕业。研究方向农产品深加工及贮藏，论文《益生菌在发酵调理肉制品中的应用研究》，在《食品工业》杂志发表论文：1.发酵鸡肉串的研究 2.益生菌发酵特性的研究 ；在《食品工业科技》发表论文：发酵肉研究新进展。研究生毕业在郑州疾病预防控制中心（卫生防疫站） 做食品理化、微生物检验、实验室管理 操作大型仪器（LC、GC、GC/MS）食品污染物项目农残检测、水质检测。现在河南一第三方检测公司做食品检测化验 实验室主任 检测报告授权签字人
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| 自我评价 |
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经过多年的学习和训练，具备扎实的专业基础知识和较强的综合素质，具备较为完善的知识结构和理论水平。参加过科研项目研究工作，对科学研究具有自己独到的见解，对实验现象和相关结果能够灵活运用有关理论深入分析，具有较强的分析和解决问题的能力。学习刻苦，具有扎实的英语基础。品行端正，思想积极向上，尊敬领导师长，团结同学，为人诚恳，有较强的团队精神，社会责任感。
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