酒店管理电子版免费简历模板

专业课程、成绩排名

1.每周检查QSC的公司制度规划；
2.检查开店前的准备工作情况，咖啡厅布置及卫生整洁；
3.根据公司的新品上市做出一定的调整及现场布置；
4.负责门店的培训，确定员工的专业知识和良好的工作态度；
5.在控制EBIT的状况下毛利及人力成本降低；
6.控制门店的成本及材料损耗管理，登记和记账；
7.负责建立连锁标准化体系，编写各部门的员工手册并监督执行；
8.观察营业额的变化对订货做出相应的调整使同比增长，使公司利益最大化。

1.负责店员工的考勤，根据员工工作的表现进行奖励和惩罚；
2.检查员工的仪容仪表是否规范；
3.检查开店前的准备工作情况，餐厅布置及卫生整洁；
4.处理客人的投诉，与客人沟通征得客人的反馈意见；
5.负责门店的培训，确定员工的专业知识和良好的工作态度；
6.在开店前指定员工的服务态度和对顾客欢迎制度；
7.对后厨房的上菜速度与其沟通；
8.控制门店的成本及材料损耗管理，登记和记账；
9.对老客人和常客建立好关系做到回头客.

1.在遵守并贯彻公司和领导各项制度和安排！
2.统筹制定每日或每月的销售计划，交代重点工作事项洞察周边环境，找出门市的机会点并带领员工做好改善销售战略
3.提高销售业绩有效的追踪销售效果并作出比较性的报表和分析使员工清楚明白的门市的销售好坏！减少门市的损耗以及报废量，及时安排员工的工作时间从而达到有效的人力成本控制！更能体现出每个时间段人均销售的高低！
4.从而能学到完美的咖啡拉花技术，使我更深一步的去了解制作的技术！！

本人是一个要求上进的人，在工作的时候从不马虎，平时喜欢上上网观察些社会资料，这能充分的扩张自己的语言能力！我的原则就是做一件事就要做好做完整.对人对事都一样！且能很快的适应新的工作环境.在工作的时间中会完整把该做的事情做的更完美！
从事餐饮行业已经7年之久，学到了人与人之间的沟通和员工之间的相处,对我有了很大的帮助！希望自己在将来的日子里能上新的台阶！