简历本
食品/饮料研发
性别： 女
年龄： 26岁
经验： 0年
手机： 150****3123
邮箱： 638307961@qq.com
学历： 硕士
| 教育背景 |
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2014/09 - 至今
简历本科技学院
硕士 - 食品科学与工程
专业课程、成绩排名
2010/09 - 2014/06
简历本科技大学
本科 - 食品科学与工程
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| 工作经历 |
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2017/03 - 2017/06
简历本信息技术有限公司
微生物检测技术员
熟悉微生物检测的国家标准、微生物检测的流程及步骤。掌握从接样、培养基配置等准备工作到实验、记录原始数据、出报告的各个流程及环节。
负责食品微生物一系列的检测工作，对国抽、市抽、区抽以及客户委托的产品依据国标进行检测。检测的项目主要有菌落总数、大肠、金葡、沙门、单增、志贺、副溶、霉菌酵母菌等的定性定量检验。另有沉降菌、浮游菌等测定等。 期间担任过检测部部长秘书职位，负责数据的汇总以及检测部与制样部、质量部、销售部 等部门的沟通工作，并与各组组长合作，完成报告的整理与录入工作。 |
| 自我评价 |
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作为一名应届毕业生，我的优势在于悟性高，做事细心，易于和敢于接受新的挑战。
本科阶段，掌握了食品相关的理论知识，专业排名在一、二年级分别位于第二位和第七位。另外利用寒暑假参观各大食品企业，包括道光廿五、双八乳业、雪花啤酒等。 研究生阶段对食品领域的一个方向作了更具针对性的研究，研究方向主要是食品质量安全的检测，课题方向是含硫香料对致病菌毒力基因表达的调控。同时，协助导师完成多项检验项目，如根据国标GB/T 15979-2002，对某品牌卫生巾及护垫产品进行抗菌性能的检测。并带领多名本科生完成毕业论文的设计。发表文章“异硫氰酸酯类香料对两种革兰氏阳性致病菌的抑制作用”，被《食品科学》（EI）杂志收录，本人为第一作者。两篇摘要被中国食品科学技术学会第十三届年会收录并张贴。 经过多年的学习经历，特别是研究生的三年，不只是对食品行业的认识进一步加深，更是培养了自己专、细、稳的性格。相信自己可以在适合自己的岗位轻松胜任。希望可以得到贵公司的一个面试机会。 |
