酒店/宾馆经理个人简历样本范文

课程内容...学习成绩...

负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。
协助负责处理酒店的公共关系事务，与新闻媒体、关系单位、业务部门建立并保持良好的公共关系。
解市场信息与竞争对手情况，对市场前景做出预测，及时上报总经理及决策部门，以便决策层做出准确的市场判断及决策。

根据公司的战略规划拟定营销方案和销售策略计划并分解实施；
负责区域的运营管理，引导和控制工作的方向和进度；
研究开发多种销售手段，完成销售计划及回款任务；
定期或不定期拜访重点客户，建立、保持与客户、同行业间的良好合作关系；
管理辖区业务经理，建立、补充、发展、培养业务团队；
全面实施销售预算，建立业务团队激励机制，激发业务人员进行客户开拓和维护的热情；

负责酒店及水会前厅部、收银、保安部、男宾部、女宾部、客房的日常工作安排及营业目标制定，部门标准培训；营销部的客户维护及跟踪。总体运营及日常全场总值监管餐厅及出品部现场管理。

大东海每周行政及各部门会议，从事该部门人员管理，培训、行政管理、部门营销策划、部门业绩制定及完成等，协助总经理完全负责该部门所有一切事物。

从事酒店整体运作，协助总经理负责整体工作事物，前厅管理、客房管理、水电工程、销售计划定制等事务。

负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
检查工作。
　　（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
　　（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；
　　（3）检查员工仪容仪表。
主持每日餐前会，安排当天的服务工作。从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。签领食物、材料。妥善处理客人投诉和质询。做好员工考勤工作、评估工作做好餐厅的财产管理工作。负责员工的培训工作。

MS Excel

从事酒店及会所行业9年，管理运营7年，有近300员工的员工管理经验，对于酒店会所业绩制定完成、楼面监管、员工绩效及相关培训、现场管理督导有相当成熟的经验。