简历本
性别： 男
年龄： 28岁
经验： 2年
手机： 180****7695
邮箱： 489891542@qq.com
意向： 食品/饮料研发
学历： 硕士
| 教育背景 |
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2012/09 - 2015/06
简历本科技大学
硕士 - 发酵工程
专业课程、成绩排名
2009/09 - 2012/06
简历本信息大学
本科 - 人力资源管理
2008/09 - 2012/06
简历本信息学院
本科 - 生物技术
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| 工作经历 |
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2015/07 - 至今
简历本信息科技有限公司
技术服务
主要工作：
①为发酵原料类产品提供技术服务，负责发酵原料类产品与发酵菌剂的市场应用推广、客户交流与现场应用服务等工作. ②发酵豆粕、酵母培养物、乳酸菌代谢产物、发酵麸皮等发酵原料的研发. ③微生态制剂、酵源（饲用原料发酵菌剂）配方的改良与市场推广. ⑤为新产品提供现场养殖试验并且对应用效果进行评估. ⑥配合车间生产，为生产提供技术帮助并参与生产配方与工艺的改进、优化. |
| 项目经历 |
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2016/03 - 至今
酵源（豆粕发酵菌剂、发酵饲料菌剂）、微生态制剂的应用推广
职责/工具
项目介绍
该项目的目标是为用户提供优质的饲用原料发酵菌剂，方便饲料场与养殖场对饲用原料的现场应用发酵 我的职责 ①前期针对不同发酵底物进行菌种与酶制剂的优化组合，然后进行小试、中试与大生产试验，根据发酵过程中pH值、气味与颜色变化判断最佳发酵时间，确定最优菌种组合与发酵工艺。 ②确定不同饲用原料发酵菌剂的出厂标准。 ③根据客户条件，确定原料发酵工艺，现场进行发酵技术支持，从原料预处理，原料、水、菌种的混合，发酵底物水分调整，发酵过程温度控制，发酵终点判断全程进行跟踪，确保成品指标稳定。 ④对发酵饲料成品的各类常规指标与微生物指标进行评估。 ⑤对发酵饲料的养殖应用效果进行跟踪与回访，针对产生的问题及时进行反馈与菌种配方调整。 ⑥液体乳酸菌（养殖现场应用）：前期进行发酵菌种与培养基的组合优化，然后为养殖场提供发酵技术与发酵设备，现场发酵液体乳酸菌，应用拌料、饮水中，也可以应用于环境改善。
2015/09 - 至今
发酵豆粕、酵母培养物、发酵麸皮、乳酸菌培养物等发酵原料的研发与市场推广
职责/工具
项目介绍
该项目为公司重点推广项目，目的在于应对行业竞争带来的产品同质化，提升公司产品质量，提高企业核心竞争力。 我的职责 ①协助市场业务人员完成新产品的市场推广活动，并负责向客户提供产品技术服务 ②优化产品工艺，降低企业生产成本，参与公司产品企业标准的制定；跟踪新产品的养殖应用试验效果。 ③分析处理试验过程中产生的各类数据并撰写试验报告。 ④配合解决产品生产过程中出现的问题，协调技术、品管与生产部之间的相关事宜。 |
| 自我评价 |
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2年半发酵原料与饲料技术服务经验，熟悉发酵原料、微生态产品的工艺技术与市场发展趋势；
在职期间，积极参与公司各类产品的工艺改进与市场推广等工作，取得良好效果； 对畜牧业中各类常用酶制剂产品的应用也有一定了解 工作中，善于人际交往，沟通、协调能力强； 有世界500强外企实习工作经验（辉瑞制药武汉研发中心），英语听读写能力尚佳 |
| 技能描述 |
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个人能力
专业能力 |
