工作时间:2005-12到2011-05
公司名称:简历本网络科技有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:食品加工/处理
工作描述:
领班:早上收货要求并督促员工出好排面,开店后做好卖场营业气氛,中午时间根据情况依次安排员工吃饭并做好早上收获的后的单据
上班后参加由本店店长(代)召开的晨会。组织本门员工开晨会传达会议精神。监督卖场的员工工作是否到位卖场。解决在营业中产生的各种问题。
主管: 1.沟通各各合作厂家及供货商与超市之间合作事宜.
2.督促监管部门整体销售毛利,日常工作维护,团队凝聚力的培养。
3.执行上级各项工作安排,配合领导.
店助:各部人员调配,融合培训团队骨干。带领团队完成销售及运营指标。
工作时间:2016-08到至今
公司名称:简历本信息互动有限公司 | 所在部门:包装检测分析实验室 | 所在岗位:食品安全检测工程师
工作描述:
主要工作内容:按照国家标准,利用高效液相色谱仪(HPLC)和液质联用仪(LC-MS)进行食品安全检测。送检样品包括金属罐、复合材料包装、食品和饮料等,检测目标物质包括三聚氰胺、双酚A、光引发剂、对苯二酚单乙醚、维生素C、柠檬黄、胭脂红、诱惑红、咖啡因、烟酰胺、VB6和牛磺酸等。
在此期间完成了对功能饮料中常见添加剂的系统分析和研究的项目,并在国内期刊上发表三篇相关学术论文。
工作时间:2015-09到2017-08
公司名称:简历本网络技术有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:食品微生物检测工程师
工作描述:
依据欧洲药典(EP)、美国药典(USP)、中国国家标准(GB)、地方标准(DB)、行业标准(HB)、企业标准(QB)等各类标准对各类食品进行微生物大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等各类菌种指标进行检测分析,并出具CMA和CNAS资质认可的权威分析报告。行业涉及面极其广泛,如:食品加工行业糕点类、油炸类、香精香料类、饮品类、乳制品、添加剂、营养标签以及化妆品行业、食品包装材料行业等等,与百盛餐饮(KFC、必胜客等)、玛氏集团(包括德芙、士力架、m&m、箭牌口香糖等)、全家便利店供应商(顶盛食品、顶甄食品等)、味全食品、三只松鼠电商股份、百草味、统一集团(包括统一星巴克)、悠哈悠哈日本奶糖、台尚食品、麦德龙等等上百家食品企业以及化妆品行业的伽蓝集团(包括自然堂、美素、植物智慧、医婷)等等都有着密切的检测合作。
工作时间:2012-04到2013-10
公司名称:简历本管理咨询有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:食品采购总监
工作描述:
根据公司战略发展目标,制定合理的商品结构,品类规划;
负责所需商品的采购招商管理工作
针对公司不同客户制定酒店及餐饮的供应解决方案;
根据公司全年销售计划,与相关部门、人员共同制定全年产品、供应商促销计划;
通过各种方式途径,不断降低核心产品的采购成本,使销售毛利达到公司制定的采购目标
对各类采购合同、付款申请、新品引进、信息修改(尤其是采购成本上调)等予以审批;
对销售类合同中有关销售毛利、交货期、付款条款予以审核;定期与不定期与其它部门保持良好的沟通,协调采购部门与其它利益相关部门的日常工作;
对异常库存、异常毛利情况予以监督;
指导管理集团全国各分公司的采购经理/主管、采购员的日常工作,使本部门人员工作技能不断提高;