本人具有良好的应变能力,较强的组织能力和沟通协调能力,做事认真负责,易于接受新鲜事物,学习能力强。为人诚实、热情开朗、积极向上、乐于助人,始终怀有一颗感恩的心。对待工作积极主动,善于与客户建立良好的关系,团队合作意识强,能够积极面对挫折,发现改进并使自己的业务能力不断得以提升,能适应新的工作环境。
年轻有激情、活力,非常乐观积极。性格独立自主,不软弱很坚强,可以把生活中爱笑活跃的特点融入工作,营造和谐的工作氛围,建立齐心协力的团队。思维能力强,善于数据分析,从而思考出有效的销售方案。在工作中目标达成较高。具备应变能力,可以很快适应新的工作环境,能够接受快节奏的工作。
1、大专及以上学历,7年以上大型连锁餐饮企业中央工厂管理经验;10年以上团餐工作经验,就餐服务管理10000人以上、具有员工1000人以上餐饮公司;.
2.经过ISO9001、ISO14001、HACCP、ISO22000专业知识培训,持相ISO22000内部审核员资格证书,熟悉行业现状和发展趋势,熟悉团膳运营流程、经营考核、运营管理等工作;
3、熟悉食材工艺流程、生产管理、质量管理和食品加工流程管理;
4、按SOP标准作业指导,具有冷链技术管理经验;
5、有很高的食品安全意识;
6、具有较强的沟通能力、组织协调能力和全局统筹能力;
7、服务意识强,工作踏实,责任心和团队合作意识强,注重团队协作、组织、计划和团队管理能力好,能迅速适应新的工作环境;
8.遵守职业道德,具有良好的职业素养和操守,作风正派、廉洁自律;
9、能吃苦耐劳,能承受一定的工作压力。
1、 有15年的社会工作经验
2、 尝试过多种行业以及不同的工作岗位,最后在餐饮业沉淀, 有一定的稳定性及专业性
3 、 敢于承担、乐于分享、善于沟通,有积极上进的学习进取精神 !
4、说的好不如做的好,一切以结果为导向!