项目时间:2015-11 - 2015-11
项目名称:永旺周年庆 十元均一 活动
项目描述:
项目介绍
为期一个月的周年庆活动中,前期顾客对活动有很高的热情,销售额是快速增长阶段,因此要保证畅销商品的供应,避免断货;对于销售不理想的商品要进行反省,如果是商品自身不能适应此区域顾客的消费需求的情况下要及时返厂进行退货从而控制库存,如果是因为陈列位置的原因,要改变商品的陈列位置,以畅销商品带动此类商品,从而实现促销活动的最优化。
我的职责
1 与日本本部同事沟通确定十元商品明细,根据以往销售数据和顾客的消费动向,与供应商协商确定商品的订货 量,并保证商品的到货质量和速度;
2 制定陈列计划,确定商品的最优陈列位置,安排活动期间员工的出勤,以及活动过程中畅销商品的追订货量,滞销商品的返厂等,最后活动结束之后做好数据管理和保存,进行销售反省等 为来年活动做存根。
项目时间:2015-10 - 2015-10
项目名称:永旺 食品部 改装
项目描述:
项目介绍
1 商品体系的更新换代
对一年内本公司所有商品的销售情况分逐月分析并且结合关联门店的销售情况进行对比分析,并且实际对竞争门店的调研等综合结果出发,将生命停滞期的商品停售处理,结合电商微商的商品引入销售。
2 商品陈列区域调整
通过集团培训,对消费者的消费心理变化等学习,尝试打破传统商品的同产地同功能的陈列习惯,本着方便一体化购物的理念,分离出来了全球馆和新生活体验馆等陈列区。
通过此次改装,目标商品销售额同期增长20%,客单价增加明显。
我的职责
根据顾客的反馈和集团采购部的沟通,对本部门商品销售问题改进方案。
1 商品体系的更新换代,根据商品生命周期,对商品的销售做出调整方案;
2 商品陈列区域调整,根据消费者的消费心理以及需求,将商品进行关联陈列,分离出来进口馆和新生活体 验馆等策划方案的制定以及实际实施
项目时间:2014-08 - 至今
项目名称:永旺 周二答谢日 活动
项目描述:
项目介绍
在同事的配合和努力下,周二销售额增加到月销售额的4%,客流量提高了6%,客单价去比增加了11.0元。
我的职责
作为食品部加工&酒组别的副主管是永旺周二答谢日活动的负责者,永旺为回馈顾客,在每周的周二一天,将低毛利商品(此类商品只有周二进行贩卖)进行促销。本人在此活动中的职责是在活动前夕与采购沟通,并与供应商进行协调订货,保证商品到货量和到货速度,与经理沟通争取销售成绩最优化做出陈列计划,合理安排人员出勤,保证人手充足用以补货。
项目时间:2016-03 - 2016-03
项目名称:2016年永旺日本食品节
项目描述:
项目介绍
考虑到近年来日本的商品在中国消费者中的热度上升,与永旺日本的协助下,将日本商品引进进行销售贩卖,商品分为零食,调味品,酒类等,并与日本家用电器等进行关联陈列。
活动当期,聘请日本营养专家,对日本食材进行现场制作,在销售商品过程中,也满足了中国消费者的饮食质量的要求,此举开创了永旺日本食品节的先河,很大的提升了消费者对永旺的信赖。
我的职责
制定日本食品销售推广策划案,执行,以及制定销售报告以及汇报工作。
此次活动中本部门人员的出勤安排以及与供应商就供销退货情况的沟通协调。